トロロでグラタン

私が大好きな野菜の一つに、トロロ芋があります。あのトロトロふわふわの食感がたまりません。でも、子供はトロロ芋が嫌いで、あまりおかずには使えません。そこで、子供が大好きなグラタンにしてみました。
トロロ芋とチーズの組み合わせってどうなのかな?と思っていたのですが、あまり味のないトロロ芋にチーズの塩気が丁度よくなりました。卵とすりおろしたトロロ芋とチーズのみで作ったのですが、チーズ好きの子供もこれなら食べられるということだったので、今度は海苔やキノコ類なども使ってよりトロロ芋にマッチした風味のグラタンにしてみたいです。ビルドマッスルHMBを最安値で購入するには